[RSL] subs. n. FORMA de genere ambigitur uno indicio exstante; herneum. ETYM (h)irneaEM. [FREQ minima 1indicium 0,06/d.c.m.] ¶ opus pistorium isdem elementis ac placenta confectum, i. e. farinae tria genera, caprinus caseus et mel; massa eius tamen in ollam fictilem effundebatur eaque in callida aqua collocabatur, tali ratione ut, postquam opus coctum esset, olla frangeretur, post massa eximeretur — bizcocho a base de los mismos ingredientes que la placenta (tres tipos de harina, queso de cabra y miel), cuya se vertía en un cacharro de barro que se ponía al baño maría y, una vez cocido el bizcocho, se partía para desmoldarlo [HYPER opus pistorium] 234-149 Cato Agr 81. Erneum sic facito tamquam placentam. Eadem omnia indito, quae in placentam. Id permisceto in alueo, id indito in irneam fictilem, eam demittito in aulam aheneam aquae calidae plenam. Ita coquito ad ignem. Ubi coctum erit, irneam confringito, ita ponito.